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石榴的介绍,石榴的保健功效

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发布于2023-08-11
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石榴是一种在日常生活中很常见的水果,吃起来酸酸甜甜的,味道鲜美可口,深受大家的喜爱,很多人都喜欢吃石榴,我们一起来看看吧。

一、石榴的介绍

石榴:(学名:Punica granatum),别名安石榴、海榴,石榴科石榴属。

落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。

原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

二、石榴的保健功效

石榴又叫安石榴、钟石榴,味道酸甜,含有多种维生素、有机酸、糖类和多种矿物质,具有生津止渴、涩肠止泻的功效,用于口干、痢疾、便血等症。

涩肠止泻:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等营养物质,具有收敛功效,可以起到涩肠止泻的作用。

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