凤梨硬心可以吃吗?凤梨如何选购?速解凤梨是凉性水果吗?

凤梨也是很多人比较喜欢吃的水果，相信大家对于凤梨硬心可以吃吗这个问题不是很了解。接下来，小编就带着大家来了解凤梨如何选购，以及凤梨是凉性水果吗这方面的介绍，小伙伴们看完记得分享哦!

一、凤梨硬心可以吃吗

据了解凤梨中间的硬心是可以吃的，凤梨的硬心中的纤维含量要远多于菠萝表层的肉质，且粗纤维多，更有利于促进胃肠蠕动，增进身体的新陈代谢。不过吃凤梨时如果发现中心那部分不是那么软稍微带点硬，这种情况下的凤梨还未熟透，建议最好不要吃。

二、凤梨如何选购

1、重量介于2-3斤最恰当，凤梨的个头大小挑选适中的最好。凤梨最恰当的重量约在2-3斤(1.2-1.8公斤)之间，长太大的果肉不结实、营养成分降低，而且口感也不好。

2、外型以短的圆筒型最佳，除凤梨之外，金钻和牛奶凤梨都选择较短、偏圆筒型的为佳，如此头尾的品质才不致差异太大。

3、听声音，轻弹凤梨，富有弹性、像是打在肌肉上的声音，这样的凤梨品质较佳，如果声音太过紧实，品质较差。

三、凤梨是凉性水果吗

1、很多人都不清楚凤梨是热性还是寒性的水果，其实凤梨属于凉性水果。一些人认为凤梨吃多了，嗓子会难受，所以它是热性水果。

2、但其实按照中医的说法或是查询一些中华药典集，就会发现凤梨属于凉性水果。所以平时容易出现腹泻或是胃寒的人，尽量还是少吃一些凤梨比较好。

通过上文的信息我们了解了凤梨硬心可以吃吗，以及凤梨如何选购的问题就为大家介绍到这里了，还请一并笑纳凤梨是凉性水果吗这个问题的介绍吧!

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