如何挑选贡柑
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贡柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,苗木繁育主要以重庆北碚区润果苗木场为主,贡柑被中国果品流通协会授予“中华名果”“中国柑王”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。而德庆是贡柑的主要原产地,有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。
挑选时选黄色的个头中等的,外形呈鹅蛋形状的就可以了。
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