剥好的菠萝蜜能冷冻吗?剥好的菠萝蜜可以冷冻保存吗?

水果控

发布于2023-10-10

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菠萝蜜是世界上最重的水果，果肉清甜，营养价值高，吃法也比较多，在市场上很受欢迎，但它的外壳十分坚硬，很难剥开，成为了大家吃菠萝蜜前的一个烦恼事，其实，掌握了方法之后，就会发现想要给菠萝蜜剥壳并不是难事。

一、菠萝蜜怎么剥

1、用刀来从中切开，把中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、把中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

二、剥好的菠萝蜜可以冷冻保存吗

菠萝蜜果肉的水分含量很少，一定时间内冷水起来也不怕冻坏冻僵，反而还能延长食用时间。

一般剥开的菠萝蜜冷冻时间7天以内为宜，不宜超过15天，冷冻再解冻的菠萝蜜果肉会变得软趴趴的，食用口感不好。

三、剥好的菠萝蜜能冷冻吗

不能冷冻。

一是将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差;二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现腹泻、腹痛的症状，因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少，吃不完的尽量冷藏保存。

菠萝蜜是热带常绿植物，一般生长在四季温度都较高的地区，冬季来临的时候，要做好防寒防冻的准备。我们可以给菠萝蜜施加热性肥料，比如羊粪、兔粪等，这些肥料会散发热量保证土壤温度，避免菠萝蜜被冻坏。

菠萝蜜还能当作盆栽在家养殖，冬季气温寒冷，我们需要将菠萝蜜放置在室内中，保证温度不低于10℃，尽量放在阳光处多吸收热量，这样才能保证长出来的菠萝蜜果实糖分充足。

菠萝蜜中含有丰富的维生素B等微量元素，不仅味道十分香甜，还能起到润肤美白、抗皱养颜的功效，是非常适合女生吃的水果。

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