提子放冰箱保存要洗吗?提子和葡萄的区别
葡萄和提子的水分充足,味道甘甜,非常好吃,但是这两种水果外皮比较薄,不易保存,下面我们可以具体分析一下。
一、提子放冰箱保存要洗吗
不要。
提子放在冰箱之前不要洗,也就是说我们在买回提子之后,你应该是洗多少吃多少的,不要一次都洗了,将没有洗过的,上面还有一层霜的提子放在冰箱保存,更能保持它原本的口感和风味。
二、提子和葡萄的区别
提子和葡萄是很多人的最爱,味道甘甜爽口,而且营养成分高,每每吃了都爱不释手,但现在市面上的提子和葡萄都长得好像,要怎么区别呢?提子和葡萄都有哪些不同之处呢?赶紧来看看吧。
1、外观形状区别
葡萄:果皮颜色随品种而定,一般以绿色、紫黑色居多,大多果粒较小呈圆形。
提子:有鲜红色、紫黑色、黄绿色,果粒大小偏大呈圆形或椭圆形。
2、皮肉触感区别
葡萄:果皮较厚但质软,用手剥果皮时,容易与果肉分开。
提子:果皮较薄,用手捏一捏,皮肉是偏硬的,而且一般吃提子时不将果皮与果肉分开,可一同食用。
3、味道口感区别
葡萄:味道稍酸涩,一般是带有葡萄籽的,吃起来松软多汁需吐籽。
提子:味道偏甜,基本没有葡萄籽,吃着不软不硬,汁水较少,通常不用吐籽。
4、价格高低区别
葡萄:价格比提子便宜,一般售价在10元以内一斤。
提子:价格稍贵,通常售价在10元以上一斤。原因:一是提子属于比较高品质的葡萄品种,其种植、嫁接的技术较高,种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂,使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。
5、储存时间区别
葡萄:由于体内水分较多、质地偏软,因此不易保存和运输,通常常温放置2—3天后就会发生腐坏变质。
提子:体内水分偏少,质地较硬,储存时间相对较长,一般常温条件下可保存1个星期都完好新鲜。
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