水果控

如何挑选黑布林

水果控

发布于2023-10-05
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黑布林其实就是黑李子,属于李子的一种.

不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多.

口感:香、甜、肉鲜软,新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。

营养元素:含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。

那如何选择黑布林呢子(传说中的大黑李)呢?

1、用手捏果子,如果有感觉硬硬的,尝着有一点点涩味就是太生

2、用手感觉略有弹性,脆甜则时候当时就吃!

以上两种可以适当的存储用。

还有另一种是捏着很软的那种就是过分熟了...


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