脆柿是杂交的品种吗 脆柿和普通柿子是同一品种吗

水果控

发布于2023-08-07

标签:更多>

脆柿是杂交的品种吗

脆柿不是杂交品种，它就是柿子的一个品种，和软柿子一样，属于柿子这个水果大类，而不是没有成熟的柿子。它也是广西传统出口创汇的名优产品之一，在桂林、恭城已经有400多年的栽培、加工历史。

通常，脆柿成熟后不会像一般的柿子软软糯糯，而是非常脆爽，吃起来比软糯的柿子更带劲！

所以，网上有些人误解说脆柿子是苹果和柿子杂交的，其实这个说法是错的，因为脆柿原本就是一个独立的柿子品种，没有这个杂交一说。

脆柿与软柿的区别

脆柿和普通柿子两者都是柿子，但是它们不是一个品种，在质感、口感、食用方法方面都是有区别的。

1、质感

软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大。

软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。

2、口感

脆柿子像苹果和梨一样脆硬，吃起来脆脆甜甜的，跟苹果口感相似，略带一股果青味，吃完嘴巴无涩味。

软柿子吃起来甜软多汁，汁液黏黏的感觉，吃完后嘴巴有一股淡淡的涩味。

3、食用方法

脆柿子用刀可直接削皮食用。软柿子去皮比较麻烦，一不小心就会弄得满手都是汁液。

脆柿的功效

1、补充维C

脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便

脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

3、降血功效

柿子具有一定的降压功能，可以软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4、预防疾病

新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

标签：脆柿杂交品种

以上就是小编为您收集和整理的脆柿是杂交的品种吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.shuiguokong.com/a/64d05f2096cef053bc01d13b.html

相关推荐