甜瓜的吃法,甜瓜吃了有什么功效
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甜瓜是一种十分好的水果,平时吃一些味道很不错,而且甜瓜的营养价值很高,对人体有很多益处,我们一起来看看吧!
一、甜瓜的吃法
1、榨汁
把甜瓜去皮、去籽并切成小块,将甜瓜块放入榨汁机中,加入适量牛奶或者清水,等待十几秒便可以做成十分好喝的甜瓜汁,榨成汁的甜瓜更有利于人体吸收。
2、和面
将甜瓜榨成汁后,加入面粉中和面,面团不仅会变成乳白色,还会散发出甜瓜的清香气息,可以用来蒸馒头、包饺子、包包子,味道都非常不错。
3、甜瓜西米露
将甜瓜去皮去籽切成块备用,把西米放到沸水中烫一下,重新在锅中加入凉水并煮沸,然后加入西米和甜瓜块,煮好后捞出放凉就可以了。
4、煮粥
把甜瓜洗干净,去皮去籽切块,在锅中加入凉水,加入淘好的大米,水煮沸后加入甜瓜块,用小火将大米煮熟,便可以做成美味的甜瓜粥。
二、甜瓜吃了有什么功效
1、甜瓜中含有大量的碳水化合物以及各种维生素,且水分充足可以清暑热,解烦渴,利小便,护肝肾,催吐杀虫。
2、适宜暑热烦渴、二便不利、肺热咳嗽、风热痰涎、宿食停滞于胃者食用。
3、甜瓜中含有的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
4、甜瓜中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助身体恢复健康。
5、甜瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效;夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。
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