凯特芒果怎么挑选?
凯特芒果原产于美国佛州,以高产、优质、晚熟著称,在我国能种植凯特芒果的地区不多,其中尤其以四川攀枝花地区的阳光、海拔、湿度、空气最为合适种植。此季节正是凯特芒果上市的最佳季节,也是此季节最好的芒果。
凯特芒果怎么挑
8月至9月中旬,正是凯特芒上市的时间,这种原产美国的芒果,被中国台湾引种后,又在广西、四川、海南大量种植。它的个头较大,每个平均都要一斤以上,皮薄核小肉厚,常被一些人用来冒充“澳芒”。
经营水果的薄先生说,凯特芒果有黄皮的和绿皮的,黄皮的甜,口感比绿皮的要好一些,价格上也要贵一点,绿皮的每斤10元,黄皮的每斤12元左右。
市面上的芒果由于运输储存,存在少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害,就不要挑选了。
凯特芒果怎么削
这个方法是大家经常在使用的一个去芒果皮的方法。
1、首先我们把一个芒果分成三份,左三分之一、右三分之一,中间部分是核可以用刀刮也可以不要了
2、用刀沿着芒果划井字,然后就可以轻松的剥下和食用了
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