牛油果如何吃?为什么减肥吃牛油果?
牛油果是出产于热带地区的一种特殊水果,很多人对它了解不多,平时购买以后根本不知道怎么吃,更不知道牛油果怎么吃效果最好,牛油果的食用方法有很多种,一会儿我就把它们写出来分享给大家,告诉大家牛油果怎么吃最好。
一、牛油果如何吃
1、直接鲜食
牛油果直接鲜食效果最好,它既能让人们品尝到牛油果的原汁原味,也能吸收牛油果中的多种营养成分,平时可以购买熟透的新鲜牛油果,回家以后用清水洗净,用刀把它从中间切开,然后去掉里面的果核,在把果肉切成块状以后直接食用就可以。
2、做果酱吃
牛油果还可以当成天然的果酱来食用。牛油果在自然熟透以后,它的整个果肉都会变软,用勺子把它的果肉捣碎以后都能得到天然果酱,想吃时可以把得到的牛油果果酱直接涂抹在面包片上,味道也特别好。
3、与牛奶搭配吃
牛油果还可以与牛奶搭配在一起吃,想吃的时候可以取新鲜的熟透牛油果果肉放入到料理机中,加入鲜奶和白糖料理机工作,把它们搅拌均匀制成香浓可口的牛油果牛奶,带有淡淡的青草香气,口感独特而诱人,特别好喝。
4、醮食牛油果
平时没有完全熟透的牛油果也可以直接食用,可以帮他过河,去掉以后切成片状,然后去蘸食沙拉酱或者蒜泥儿酱油,这样清爽而不油腻,而且口感脆嫩,别有一番滋味,这也是牛油果的常见吃法之一。
二、为什么减肥吃牛油果
说到减肥的水果,很多人会想到牛油果,牛油果是很多人减肥期间会吃的水果,其实牛油果的热量是非常高的,想要靠牛油果减肥是很不可靠的。
牛油果的脂肪含量高达15.3%,热量是一般水果的3倍以上,如果试图用牛油果代替主食来减肥,效果是很不理想的。
牛油果营养很高,但热量和它的营养一样高,牛油果的脂肪含量比瘦猪肉还高,减肥的人群不建议吃太多牛油果。
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