牛油果如何吃?牛油果加热了什么味道?
牛油果出产在中国南方热带地区,是一种外表青绿,果肉嫩黄的热带水果,它含有大量不饱和脂肪酸和多种维生素,能促进消化也能预防三高对人类身体有多种好处。
但是很多人购买牛油果以后直接吃时,却发现它的味道特别怪,一点儿也不好吃,这时应该怎么办呢?它怎么吃才会不难吃呢?
一、牛油果如何吃
1、加糖吃
牛油果加糖吃一点也不难吃,可以改变他怪怪的味道!在吃的时候可以把牛油果从中间切开,然后去掉中间的果核,再取适量的白砂糖放在牛油果的果肉中,用小勺来回搅动,把它的果肉与白糖调匀,这样能让它的果肉变得又香又甜。
2、做奶昔
用牛油果做奶昔一点也不难吃!在制作时需要把牛油果去掉外皮和果核,把它的果肉切成小块,然后与牛奶一起放在搅拌机中,加入少许的食用盐,再加入一到两根香蕉,然后让搅拌机工作,全部调匀以后,自制的牛油果奶昔也就做好了,尝一口口感特别好。
3、配面包
牛油果配面包也特别好吃,而且一点也吃不出它的怪味道,在想吃的时候可以选取比较熟的牛油果,然后把它里面的果肉取出捣成泥状,再与煮熟的鸡蛋放在一起捣碎,加入食用盐和胡椒粉以及蛋黄酱,调匀以后直接涂抹在面包片的中间,就可以享受美味了。
4、做沙拉
牛油果做沙拉也特别好吃,味道甘甜口感爽脆,在制作的时候要把牛油去掉果皮和果核切成块状,然后再把苹果也去掉果核果皮切成块状,随后再准备适量的哈密瓜块与香蕉块,把它们放在一起装盘,然后放上蛋黄酱或者沙拉酱调匀以后就是自制的水果沙拉。
二、牛油果加热了什么味道
牛油果本身就没有什么酸味或者甜味,它因味道似牛油而得名,所以牛油果加热后如果不加其他的调料,味道有点类似于肉类脂肪,并且带有一点淡淡的青草味道。
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