百合怎么保存时间长
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百合保存时间长的方法
建议新鲜食用百合不要清洗,以方便保存,新鲜百合在常温下能够放置3到5天。如果冷藏的话,可以保存15-30天,所以为了保存更久,就把百合放在冰箱里冷冻。为了让百合保存的时间更长一些,我们可以采用以下两种方法:
1、土壤保存:首先,将百合埋在塑料袋中。一定要尽量排除塑料内部的空气,然后放在稍微坚固一点的塑料盒里。
2、地窖保存:由于地窖里面的空气稀少,能够减少百合的有氧呼吸,便能使百合保存更长的时间。
百合储存方法
夏天百合可以放在冰箱里,百合要洗净沥干,放在阴凉的地方。干百合应在两天后装入保鲜袋,放入冰箱的冷冻室,以便储存半年以上。
百合是可以放进冰箱里进行冷藏的,首先把鲜百合放在碗里,把百合用清水浸没,然后放进2-6℃的冷藏室保存,每天换一次水,一般情况下可保存4-5天左右。
百合食用
功效与作用:清心远离烦恼:百合入心经,性寒,能清心,远离烦恼;新鲜百合富含黏液和维生素,有利于皮肤细胞代谢;百合还可以促进体内单核细胞系统和吞噬功能,提高体内体液免疫力。
吃法:先将百合洗净,再逐一掰下,用水冲洗,晾干待用。将西芹切好放在沸水里焯一下备用,半个红椒切片,热锅,放适量油,先将百合、红辣椒炒熟,芹菜加水炒熟;加入适量盐,翻炒均匀,即可烹饪。
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