如何区分香蕉和芭蕉?芭​蕉和米蕉的区别是什么​?

水果控

发布于2023-10-06

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芭蕉树原产于日本琉球群岛，我国台湾可能有野生，秦岭淮河以南可以露地栽培，多栽培于庭园及农舍附近。

一、如何区分香蕉和芭蕉

1、看外形

香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱。形体长圆，果柄短，未成熟时为青绿色，成熟后转为金黄色，果肉为黄白色，横断面近圆形。

芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，浆果三棱状，果皮上有一般3个棱。芭蕉果皮呈灰黄色，果肉是乳白色，横断面为扁圆形。总体来看，香蕉个大，芭蕉较小。

2、颜色

香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

3、味道

香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

芭蕉还常与其他植物搭配种植，组合成景。蕉竹配植是最为常见的组合，二者生长习性、地域分布、物色神韵颇为相近，有”双清“之称。芭蕉的园林种植可以追溯到西汉时期，但一直到魏晋南北朝，园林中芭蕉只是偶然一现。

二、芭蕉和米蕉的区别是什么

芭蕉相对于香蕉生长的区域要更广泛一些，其实香蕉也是属于芭蕉属的一种品种，经过时间的发展以及地域的分化，不同地区出产的芭蕉就逐渐分化成为了现在的芭蕉和香蕉，而米蕉则不同于香蕉，它和芭蕉之间的区别就要更明显一些。

小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，印尼称其为Pisanmas;越南称其为贡蕉，即进贡给皇帝之蕉;缅甸称其为甜蕉。皇帝蕉茎高2.70米左右，亩种植160--180株，从现蕾到收获一般约需60天，从定植到收获约需9--10个月。皇帝蕉果小。长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0、6克，还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

芭蕉，为多年生草本植物，原产琉球群岛，中国秦岭淮河以南可以露地栽培，多栽培于庭园及农舍附近。

植株高2.5-4米。叶片长圆形，先端钝，基部圆形或不对称，叶面鲜绿色，有光泽;叶柄粗壮，长达30厘米。花序顶生，下垂;苞片红褐色或紫色;雄花生于花序上部，雌花生于花序下部;雌花在每一苞片内约10-16朵，排成2列;合生花被片长4-4.5厘米，离生花被片几与合生花被片等长，顶端具小尖头。浆果三棱状，长圆形，长5-7厘米，肉质，内具多数种子。种子黑色，具疣突及不规则棱角，宽6-8毫米。

叶纤维为芭蕉布(称蕉葛)的原料，亦为造纸原料，假茎煎服功能解热，假茎、叶利尿(治水肿，肛胀)，花干燥后煎服治脑溢血，根与生姜、甘草一起煎服，可治淋症及消渴症，根治感冒、胃痛及腹痛。

三、芭蕉树几年结果

芭蕉树一年就可以结果。芭蕉可以吃，从中医角度讲，有润肠通便功效，属中性，胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

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