杨梅怎么泡出虫?杨梅什么时候成熟?
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杨梅怎么泡出虫,很多人都喜欢吃水果,每一种水果都是需要清洗干净才能吃的,但是有些水果是要通过特殊的方法来清洗才干净的,比如说杨梅,大家知道杨梅怎么泡出虫吗?不知道的小伙伴们一起来看看吧。
一、杨梅怎么泡出虫
盐是日常生活中最常见的一种调味料了,因此最好最方便的方法就是用高浓度盐水浸泡杨梅,这样能够将杨梅中的虫子逼出来,比其他泡碱水、淘米水、白酒等都方便管用。
做法:盐水比例为1:100,大约就是2矿泉水瓶的水中加入2啤酒盖分量的食盐。然后将杨梅泡在水中,盐水要没过杨梅。如果杨梅中有虫子,大约10-20分钟就可以看到杨梅表面爬出细小白色的杨梅虫了。用手顺时针搅动,令杨梅虫加快爬出的速度,也不容易弄伤杨梅果肉。然后捞出杨梅,清水冲洗2-3遍即可。
二、杨梅什么时候成熟
杨梅的成熟时间是在5-7月。
杨梅根据地区不同成熟时间也会有所不同,最早5月成熟,最晚7月成熟,上市时间则是从4月左右就会开始,但5月时的杨梅口感更好,杨梅的栽种区域遍布温带热带地区,营养价值很高。
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