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贡梨和酥梨的区别是什么?贡梨是雪梨吗?

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发布于2023-02-28
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炎炎夏季，总想吃上一点水分充足的水果，梨子香甜可口，酥脆多汁，水分特别的多，很自然的就成为了许多吃货们最喜爱的水果之一。梨子的种类比较多，每个品种口感、营养上都会有所差异。那么大家知道贡梨和酥梨有什么区别吗?

一、贡梨和酥梨的区别是什么

没什么区别，是一种梨子。酥梨又称贡梨，味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好，砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫，如今种植面积过大，使得梨的整体质量下降，但当初贡梨的产地黄河故道附近区域，如果园场，良梨镇产的酥梨仍是上品。

二、贡梨是雪梨吗

不是。

贡梨是河北省古老地方品种，适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

而雪梨果实外形底部圆大，梨梗部突起，状似鸭头。9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大(一般单果重175克，最大者400克)，皮薄核小，汁多无渣，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。(梨梗部突起，状似鸭头。形象好记。)主要区别就是口感，雪梨比贡梨要甜。

三、贡梨产地在哪里

贡梨原产于安徽省砀山，现主产地为山西省中南部地区。1967年，从安徽引进砀山梨，在农一师、农二师、农三师试种，由于新疆雨水少、光照时间长、白天气温高、昼夜温差大的特殊条件，经过20余年的人工培育、自然驯化和人为选择，形成了新的品种——贡梨。该品种单果平均重250克左右。

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