甜瓜可以蒸吗?
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蒸熟后的甜瓜口感会发生改变,和生甜瓜有明显区别,吃起来也非常美味。甜瓜是夏季比较常见的水果,可以清热解暑、生津止渴,还能为人体补充所需营养物质,很多人吃甜瓜时,都喜欢洗干净后生吃,实际上,甜瓜的吃法还有很多。
甜瓜可以蒸吗
甜瓜可以蒸。
1、蒸馒头
将甜瓜去皮、去籽,然后切成小块放入榨汁机中,加入适量清水榨成甜瓜汁,把甜瓜汁倒入面粉中和面,用和好的面蒸馒头,蒸出来的馒头清甜可口,令人回味无穷。
2、甜瓜蒸蛋
把甜瓜洗干净后切开,去掉内部的种子,将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,然后把搅拌好的鸡蛋倒入甜瓜内,放到蒸屉中蒸熟就可以食用了。
3、甜瓜蒸五果
把甜瓜从三分之一处切开,去掉种子,把核桃仁、葡萄干、枸杞、莲子、红枣洗干净后泡软,放入甜瓜内,盖上之前切掉的甜瓜盖,用中火蒸熟即可。
4、甜瓜盅
准备好拍碎的荸萁、绞肉、葱末以及调味料,将食材混合在一起搅拌均匀,把甜瓜从三分之一处切开,去掉种子,并将边缘切成锯齿状花纹,将制作好的肉馅放入甜瓜中,用中火蒸15分钟左右。
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