秋季进补这几点要注意

发布于2024-10-24

秋季进补这几点要注意

秋季要贴秋膘，好迎接即将到来的寒冬，因此秋季是个适宜进补的季节。虽然秋季适宜进补，但是也不能随便乱补，并不是要每餐都大鱼大肉那样才叫做进补。所以在秋季的时候，怎么进补也是有讲究的，那么秋季要如何进补呢？

秋季如何进补，进补的注意事项如下：

1、不能乱补

有一句俗语叫做“药补不如食补”，所以在没有病痛的情况下，就不要乱吃药，而由于秋季比较干燥，则要少吃一些上火的食物，所以秋季食材的烹饪方式尽量避免炒，炸，烤这一类的。秋季进补主要是以滋阴润燥为主，可以多吃一些梨，银耳，豆浆，薏米，萝卜，百合，莲藕等等食物，蔬菜和水果是必不可少的。

2、少吃刺激食品

前面就有提到秋季容易上火，所以相对的，秋季就要少吃一些辛辣，刺激性比较强的食物，例如辣椒，胡椒，咖喱等等。

3、避免暴饮暴食

秋季要贴秋膘，因此很多人就会大鱼大肉的吃起来，导致摄入的营养过剩，人就容易肥胖，因此，在秋季进补的时候就要注意，在吃肉制品，水产品的时候，还要注意补充蔬菜水果。

4、少吃生冷食品

秋季早晚气温比较低，中午的时候温度会相对高一些，但是由于气温降低，人体的肠胃也会比较弱，因此在这个时候就要少吃生冷的时候，例如冷饮之类的，避免拉肚子。

5、润燥比贴秋膘更重要

秋季气候干燥，而人体的口，鼻，皮肤等等部位也会比较干燥，因此秋季的饮食应该以滋阴润燥为主，要注意补水，而不是一味的贴秋膘，过多的摄入温补的食物，这样有可能导致上火。

根据秋季的气候，所以在饮食上进补的时候可以多选用鱼肉，牛奶，鸡蛋这些作为蛋白质来源，而蔬菜水果作为维生素和矿物质的来源，还可以适当的吃些牛肉，羊肉来进补，尽量做到膳食多样化。

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