黄皮果哪个品种最好吃 哪里的黄皮果最好吃
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黄皮果上市的时间一般在每年的夏季6、7月份左右,但是会因为黄皮果的产地和品种的不同,所以成熟时间也会有差异。桂林地区黄皮果成熟期就在8月中至9月上旬,而桂南地区要比它提早10至15天,但黄皮果最好吃的时候是在秋季8月份左右,这时候的黄皮果甜酸更适口、汁液也比较丰富。
黄皮果又被称为黄皮、黄枇、黄弹子等,是芸香科、黄皮属的植物,原产于我国,而比较常见的品种有小鸡心黄皮、大鸡心黄皮、香蜜黄皮、紫金黄皮果、贵妃黄皮、白沙糖黄皮等.
黄皮果的品种非常多多,但各有各的特色,不过属冰糖黄皮这个品种口感最佳,它吃起来是没有任何酸味的,品质极佳,但一个人一个口味,还是要看自己的个人喜好。
NO1、黑黄皮果
黑黄皮果是优质的黄皮果品种之一,它的甜度比较高,而且不会出现裂果的现象,果实内部有果核两到三颗,成熟之后,果实的颜色会变得暗黄,因此被称为黑黄皮。
NO2、鸡心黄皮
它的果形似鸡心,所以被称为鸡心黄皮,是属于目前黄皮果过里面知名最广的一个品种,它的果实非常的甜,但是遇到下雨天,很容易裂果,因此种植的这个品种的黄皮果时要在连续大雨之前采摘。
NO3、无核黄皮
无核黄皮是一种经过对黑黄皮果改良后的品种,它没有核,外形与黑黄皮果类似,果肉呈现白色,肉质劲道嫩滑,肉厚多汁,但味道比较淡。
NO4、冰糖黄皮
冰糖黄皮是黄皮品种最甜的一个,它的个头较小,成熟后表皮颜色青中泛黄,如蜜汁般甘甜。
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