烤橘子的吃法?橘子的营养价值

烤桔子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火，希望这篇文章能帮助你。

一、烤橘子的吃法

用量;

单个50克左右的橘子，每天吃1到2个就可以了，不需要吃太多。吃太多可能会上火。

橘皮;

橘皮可以吃，橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多，连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的话，也不要去吃橘皮。

二、橘子的营养价值

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的欢迎。

据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。

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