桑葚怎么洗?桑葚一天吃多少为宜?

水果控

发布于2024-04-13

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桑葚的颜色很独特，我们常见的颜色是黑色，口感属于酸甜，而且所含的汁液很多，因此成了多数人喜欢的水果之一，桑葚所含的营养物质很丰富，食用之后可以增加身体的免疫力，只不过在吃桑葚的时候，我们应该怎么清洗呢?

一、桑葚怎么洗

1、清洗桑葚方法：自来水冲洗、淡盐水、淘米水浸泡

桑葚在生长期间，为了确保果实的产量势必会进行喷洒农药的活动，所以在吃的时候，需要将桑葚清洗干净，想要很好清洗就需要将它放在自来水下不断冲洗，流动的水可以避免农药渗入到果实中。当桑葚洗干净之后也不要马上就食用，应该将它放置在盐水中或者淘米水中浸泡，因为淡盐水可以将果实中的有害维生素杀灭，而且淘米水是呈现碱性，使得酸性的农药中和了。

2、清洗桑葚的注意事项

桑葚在采摘的时候会留下桑葚蒂，在清洗的时候不能将它摘除了，因为一旦桑葚的蒂去除之后将它浸泡在水中，那么残留的农药就会渗入果实的内部，使得果实受到污染，而且也不要用清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗，会加重果实的污染。

二、桑葚一天吃多少为宜

桑葚是一种常见的水果，但吃多了容易上火，那么桑葚一天吃多少为宜?

桑葚一天吃20—25颗最好，因为桑葚吃多了容易上火。

桑椹味甘酸、性寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

三、家介绍几种桑葚的吃法

桑葚是我们生活中经常能够见到的水果，是非常的香甜可口的，是让我们很多人都是非常的喜欢的，桑葚不仅是非常的美味而且是非常的有营养，我们生活中很多时候食用桑葚都是生吃的，下面我们就是一起来看看食用桑葚的一些其他的吃法吧。

桑葚红豆红枣汤;

我们取新鲜的桑葚，红豆，红枣若干。同时将其清洗干净后用清水浸泡一会后，倒入瓦罐中加水炖煮，等到快要煮熟的时候适量加入红糖或者蜂蜜调味即可。服用此汤既可以养气补血，又能美容养颜。

功效：健脾胃，助消化，桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

桑葚甜酱;

我们先将桑葚清洗干净之后，用白糖腌制一会，然后放入锅中用小火慢炖，等到果汁变浓稠的时候，根据个人口味加入蜂蜜调味，再继续加热搅拌几分钟关火即可。冷却之后可以用果酱涂抹面包，调制冷饮等。

功效：防止血管硬化，桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

桑葚木瓜泡酒;

我们将桑葚去除果柄清洗干净，以及木瓜切片清洗沥干之后，放入白酒中，大概浸泡1个月左右，可以适当的加入冰糖调味。等到可以饮用的时候，在果酒中放入冰块则风味更佳。

功效：我们喝桑葚木瓜泡酒是可以很好的补充营养的，因为桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，我们饮用是可以很好的扩充人体的血容量，是非常的适合高血压、妇女病患者食疗。

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