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中国板栗的特点有哪些?

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发布于2024-03-28
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摘要:   我国板栗品质优良,尤其是燕山板栗炒食品质好,具有香、甜、糯的特点,深受国内外消费者喜爱。板栗生长适应性广、耐旱、耐瘠薄、病虫害少,管理省工,用工量不足果品类的1/5,投资只有苹果等果品的1/10,是投资少、效益高的果品。所以,发展果品困难的山区,发展板 ...

  我国板栗品质优良,尤其是燕山板栗炒食品质好,具有香、甜、糯的特点,深受国内外消费者喜爱。板栗生长适应性广、耐旱、耐瘠薄、病虫害少,管理省工,用工量不足果品类的1/5,投资只有苹果等果品的1/10,是投资少、效益高的果品。所以,发展果品困难的山区,发展板栗生产具有优势。我国适宜发展板栗的山区还尚未得到很好地开发,现有的板栗产量和品质仍有待提高,由于板栗的消费基本停留在原始材料的消费,深加工产区开发不够,产品单一,板栗的市场有很大的开发潜力。

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