南酸枣什么时候成熟 食用禁忌有哪些

南酸枣糕，这是很多人都喜欢吃的，那是小时候的回忆啊。南酸枣糕就是由南酸枣制成的，那么，南酸枣什么时候成熟？南酸枣食用禁忌有哪些？

南酸枣什么时候成熟

南酸枣9——10月果熟，当果皮由青变黄时敲落或自然掉落后拾取，堆放沤烂，搓洗去果肉，凉干混沙藏。南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处，南酸枣的果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。核果椭圆形或倒卵形，成熟时黄色，中果皮肉质浆状，花期4月，果期8-10月。

南酸枣食用禁忌有哪些

南酸枣含有不少对人体有益的营养物质，作为水果零食食用对人体有一定的益处。但是，大家在食用的时候也需要注意相关的禁忌，不要过量食用，这样才不至于酸枣中的酸性物质伤害到肠胃。南酸枣的食用禁忌如下：

1、忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食，对人体不利。食用南酸枣的时候要注意避开食用这些食物。

2、内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎食南酸枣，对酸枣过敏者同样也不宜食用南酸枣，脾胃虚泄的朋友也不宜食用，否则容易引起不适。

3、适当的吃南酸枣可以给我们的身体健康带来很多保健作用的，但女性朋友注意月经期间不宜食用过多的酸味食品，避免引起腹痛。

4、有蛀牙者，牙齿不好的朋友适量吃是没问题的，但不能吃太多，吃了之后一定要注意清洁干净口腔。

好了，关于南酸枣食用禁忌的介绍就到这里，南酸枣是8-10月成熟。

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