陕西省蓝莓产业异军突起

水果控

发布于2024-01-19

记者日前从首届陕西省蓝莓产业发展论坛上获悉，作为全国第一果业大省，陕西出产的苹果、猕猴桃等水果早已形成了完整的产业链和成熟的市场营销体系；而蓝莓，作为一种原生于北美、东亚的浆果类水果，目前在陕西种植面积已突破四千余亩，过去的一年增长两千余亩，发展势头良好，成为农业增效、农民增收、发展高效产业和外向型农业的新亮点，从而有望打破陕西现有果业格局。

目前陕西关中、陕南、陕北都有蓝莓种植，面积4000多亩，其中陕南种植面积3000亩，主要是因为陕南有适合种植蓝莓的酸性土壤地区。

在由陕西省果业局支持、省果业协会主办、西安组培蓝莓研究所协办的首届陕西省蓝莓产业发展论坛上，陕西省果业局副局长周智孝介绍了陕西蓝莓产业发展情况，加拿大蓝莓协会、农业部、北京大学、西北农林科技大学、西安组培蓝莓研究所和陕西省秦巴山区蓝莓研究所的蓝莓专家们，对世界、中国和陕西的蓝莓产业，进行了深入探讨，一直认为蓝莓产业的保健性、稀缺性和高价值无与伦比，具有喜人的发展前景，是未来若干年内不会衰落的朝阳产业。

目前陕西一些教学科研单位和企业开展了筛选适合陕西不同区域栽培的优质蓝莓品种、蓝莓组培快繁技术研究、绿枝扦插/液体扦插技术、大田科学栽培技术及蓝莓深加工方向等一系列研究工作，认定陕西秦岭流域，尤其是秦岭北麓以及峪口内外地区，是难得的蓝莓适种区和优生区，值得大面积推广。

蓝莓种植的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。

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