花果茶
花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成原素。在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果。
花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对德国人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但德国老人喜欢喝,德国妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。
花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。
功效
调和脾胃之气
德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
治疗感冒
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。
滋养肠道
一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
排毒养颜
经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
闻香
1、使用了香精的茶品,在打开瓶盖的瞬间,便可闻到浓郁的不自然的香味。
2、天然花果干,保持了其原有的自然香味,靠近瓶口,可嗅到一股复合了植物花草与水果甜味的淡然悠香。不同花果,香味有明显的区别。
尝味
1、添加香精色素的产品,茶汤喝起来有明显的香精味,饮用后会感觉口干。由于大部分果粒都是由同一种水果染上不同颜色制成,因此不同颜色的果粒品尝起来却是同一种味道。
2、天然花干和果粒,采用先进加工工艺,最大限度地保留原有水果的营养和美味。饮用后口有余甘,绝对不会口干哦!
口味
有巴黎香榭、放肆情人、倾国梦幻、出水芙蓉、欧陆风情、清秀佳人、黑森林、夏日情怀、蓝莓深情等多种口味,浓郁的水果味闻起来酸酸的。
热花果茶的泡法
先取花朵或是花瓣置于花茶壶内(花茶壶建议用玻璃制的),加入略微没过花朵的热水,洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
冰花果茶的泡法
取花果茶15g~20g,温水(约45℃) 泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
营养
花果茶所含的维生素C是柠檬的60倍,有清凉解毒、镇痛消肿、止肠胃炎下痢、治疗口破等功效,杜松果有健胃利尿、排除体内毒素、缓和膀胱炎、痛风患者可以饮用保健。
咖啡与红茶。花果茶是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,使紧张的精神得以放松、恢复平静。让身心沐浴在温暖、清爽、甜美的香氛中。
成份
维生素C
别小看这小小的花果味茶,它里边的维生素含量足以令无数蔬菜水果甘拜下风。每天只需25克花果味茶,你一天所需要的维生素C就基本保证了。
茶多酚
维生素E一直被誉为抗衰老的元老级成分,但是你知道吗,花果味茶中的茶多酚抗衰老作用是维生素E的18.5倍。
维生素B
花果味茶中的维生素B可以全部溶解于花果味茶汤,因此,饮花果味茶可以全部吸收。不要忽视维生素B对皮肤的保障功能,比如维生素B2就被人们称为美容维他命,它可以促进新陈代谢,使毛细血管的血行通畅。一旦出现不足就会引起小皱纹、皮肤粗糙、日光过敏、粉刺等皮肤障碍。
无机盐与矿物质
无机盐与矿物质都是生物体的必须组成部分,人体所需要的元素,在花果味茶中绝大部分都含有。一般每天饮5—6杯茶,你所需要的有用矿物质就满足了一半。
低热量
还有比花果味茶更安全的饮品吗?不仅不会给你带来卡路里的困扰,很多种茶还能够将血脂减肥。这归功于花果味茶中的咖啡碱,它能够刺激胃液分泌和肠蠕动,促进食欲和加快饭后的消化,特别是能够促进蛋白质和脂肪的消化。
功效
无论是单一鲜花制成的茶,还是由多种鲜花和果实共同制成的茶,都是利用其原料的某种特性和功能来调节人体的某一机能,其保健美容效果可分为三种:一种是松弛的效果,有助于去除紧张及烦躁,恢复身心平衡;第二种是提振精神的效果,有助于消除疲劳;第三种是具有利尿效果,有助于体内的净化和排毒,同时溶解于茶汤中的矿物质和丰富的维生素能补充肌肤营养。
1.玫瑰花
养颜美容功效卓越,对消除雀斑、皱纹功效明显、减肥,理气解郁、活血散瘀、改善干枯皮肤、促进血液循环、新陈代谢,解暑热压火气、保护肝脏胃肠、搞癌防癌、松弛神经、降血压血脂,治胃气滞腹痛,亦用于月经不调、减轻痛经(取10朵沸水冲泡10分钟,加红糖饮用)。适合搭配程式花草茶。
2.玳玳花被誉为“花茶小姐”,配绿茶是绝佳美容瘦身饮品,滋润肌肤,消除腹部脂肪。理气宽中、开胃,减轻失眠及焦虑,舒缓头痛、治胸闷恶心、不思饮食、胃腔腹痛。香高味醇,略苦。
3.薄荷叶清暑、提神、用于夏季暑热烦渴、老年腹胀、矢气不通等。
4.金盏花解缓经痛,减肥,女性宜多加饮用。此痛、退烧、利尿、有助治胃痛胃馈疡,增强肝脏功能,嗵痔疮。+甘草+柠檬使用。孕妇禁用。
5.洛神花(又称玫瑰茄)
养颜护肤、减肥,活气补血助消化、特别适合瘦身期间用。消除宿醉、防感冒、解、治喉炎热咳、调节血脂、治心脏病高血压。长年饮用健康益寿。降纸胆固醇,甘油三脂值,防治血管疾病。味酸。
6.桃花
去斑,减肥,养颜活血、利水通便,凉血解毒,清心润肺,治痰饮积滞水肿,肢气,二便不利。对黄褐斑雀斑、胸腹痛有独特功效。配玉美人更佳。
7.绞股蓝
减肥搞衰老,益寿、止咳去痰、消炎解毒、增强免疫力,疗白发,健脾胃,促睡眠,搞癌,降血压,降血脂功能是其它药物博物无法代替的!
8.苦丁茶大凉,清火降暑,防治前列腺病和保健。微苦加味甘,配兰贵人味更佳,对喉咙痛很有帮助。
9.千日红排毒养颜,延缓衰老,瘦身期间饮用尤佳。清热明目、平肝清肺、止咳定喘、利尿。
10.蓝梅果粒
口感醇厚,味道浓郁,酸中带甜富含各式天然维他命及叶酸,养颜美容,帮助消化。
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