脆冬枣怎么吃不胖?冬枣怎么保存才新鲜?
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脆冬枣被誉为“百果之王”,又称“活维生素丸”、“维C之王”,还被称为“长生果”。
一、脆冬枣怎么吃不胖
1、建议一次两三颗为宜
脆冬枣虽然美味可口,但当中纤维素含量高,含糖量也不低,不宜食用过多,每次三四颗左右,符合肠胃消化能力,不容易堆积糖分而引起发胖,且一天以超过10颗为宜。
2、直接吃或者煮粥食用不易胖
脆冬枣直接吃美味可口,并且便捷方便,不过把脆冬枣当零食吃,可能不易控制食量,一不小心便容易吃多引起发胖,建议煮粥食用,做法简单且能够相对减少冬枣的食用量。
3、饭后1小时或两餐中间吃不易胖
脆冬枣不宜空腹食用,油炸过后的脆冬枣水分会减少,因此当中的纤维素及糖分比例会增加,空腹食用容易引发肠胃消化不良,而饭后1小时吃脆冬枣能帮助消化,避免更多脂肪堆积,两餐中间吃能增加饱腹感,缓解饥饿,降低食欲,减少其他食物量的摄入,因此不易发胖。
二、冬枣怎么保存才新鲜
先挑选再冷藏保存。
想要买回来的冬枣保存时间更久的话,首先要对所有的冬枣进行挑选,先将表面有碰伤、破损、长虫、腐烂的坏枣挑出来以免对其他新鲜的枣造成污染。然后再将剩下新鲜完整的冬枣用干净的保鲜袋装起来,稍稍绑紧即可,袋口尽量留少量的空气,然后再将装好的冬枣放入冰箱中冷藏保存,这样就能使冬枣保存的时间更久。
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