波萝为什么要用盐水泡 菠萝不用盐水泡能吃吗

水果控

发布于2023-10-12

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菠萝是一种非常常见的热带水果，在超市或水果店随处可见。 菠萝的外皮是黄色的，每个菠萝的绿色尖端也有绿叶，这样可以更好地保留菠萝。 菠萝的味道酸甜可口，深受人们的喜爱。 但是，新买的菠萝不能直接食用，但可以和咸水菠萝一起食用。

波萝为什么要用盐水泡？

菠萝含有多种营养成分，不仅口感好，而且营养丰富。 然而，菠萝含有一种菠萝蛋白酶。 如果直接食用，酶会进入体内并引起过敏反应。 这种酶直接刺激口腔粘膜，使舌头和牙龈感觉不舒服，也可能引起呕吐或腹泻。

2.将酶浸泡在盐水中后，将其中和并消除。 因此，应将菠萝浸泡在盐水中以消除刺激酶。 但是，必须用盐水控制菠萝一定程度。 时间最好控制在半小时左右。 如果时间不够，酶就不能完全消除，并且会有刺激。 如果太长，菠萝的营养成分会融化到水中，这不利于人体对营养的吸收。 同时，长期以来，美味的菠萝会吸引各种细菌，而进食可能对身体有害。

菠萝不用盐水泡能吃吗

菠萝中含有的酶会刺激口腔。 吃的时候会感觉很酸。 嘴角和舌头可能会感觉不舒服。 因此，如果你吃菠萝，你通常会用盐水浸泡菠萝。 但是，如果你不使用盐水浸泡菠萝，它也可以食用，而且影响不是很大。 因为身体本身具有很强的抵抗力和自我修复能力。

2，大多数菠萝成熟度比较高，刺激性较低的成分，如果你吃菠萝没有盐水，对舌头发红或麻木有过敏反应，可以喝一些水，水可以稀释菠萝蛋白酶，如果更多 严重的，你需要寻求医疗建议。

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