雪花梨的特点是什么?雪花梨的产地在哪里?
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喜欢吃梨的人想必都知道雪花梨,雪花梨不仅可以生吃还可以煮水喝,生吃的口感和煮水喝的口感是完全不一样的,食用价值都是非常高的,赶快来和小编来看看吧!
一、雪花梨的特点是什么
雪花梨果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等,这些都是一些很有营养的成分,还含有大量的钾、镁、钙、磷等微量元素,有助于补充体内的微量元素,还含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1.B2.C、胡萝卜素等微量元素,一般来说在九月初开始上市,一上市就备受欢迎。
之所以称为雪花梨是因为它的花洁白如雪,果肉也是晶莹剔透,洁白如玉,像霜一样,看着就赏心悦目。
二、雪花梨的产地在哪里
雪花梨也被称为“赵州雪花梨”,因其主要种植在赵县,是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,至今已有两千多年的栽培历史。
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