人心果怎么吃?人心果的适用人群
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人心果是比较少见的一种水果,因为外形和人的心脏极为相似,故而被称之为人心果。人心果的营养成分非常丰富,可以清心润肺。对于这种不常见的水果,很多人可能并不知道怎么吃,下面,我们来看看食用人心果的方法。
一、人心果怎么吃
1、直接吃
人心果是水果,我们将它洗干净后,就和其他的普通水果一样,直接咬着吃就可以。不过,一定要吃完全成熟的人心果,成熟的人心果吃起来多汁多肉,有沁人心脾的香气。刚刚摘下来的人心果最好是等待一个星期左右,待其摸起来较为软之后再吃,这个和吃猕猴桃一样。
2、凉拌吃
吃人心果可以清心润肺,对肺部是有极大的好处的。先将人心果清洗干净,再切成小片,撒入适量的食用盐,腌制半小时左右。待到人心果的水分被腌制出来后,将水分沥干,加入蒜泥、香油等调料,混合均匀之后,就可以吃了。
二、人心果的适用人群
人心果营养价值很高,一般人都可以吃,尤其适合健康体质平和质,气郁体质,湿热体质的人群。
缺钙的人可以吃人心果。
人心果中钙含量相当高,能够补充钙质,预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。
低血糖的人可以吃人心果。
人心果的含糖量很高,且是易于人体吸收的葡萄糖,低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量,减少低血糖症状的出现。
心脏病患者可以吃人心果。
人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效,适当使用对身体十分有好处。
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