徐香猕猴桃的优点，眉县徐香猕猴桃特点

水果控

发布于2023-10-02

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徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。徐香猕猴桃适应性强，在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。1990年通过鉴定，1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。已被多地引进种植。

一、徐香猕猴桃的优点

所谓的正宗江山徐，外皮毛是特别长，果子绿，从而可以判断出果子的营养也就越丰富!

再次就是口感方面，外地的猕猴桃吃进嘴里，口感会带涩味!反而江山的徐香猕猴桃口感润滑!

最后就是安全方面，外地果农为了给猕猴桃催大，会打一些药物!反而江山的徐香猕猴桃是江山政府紧抓的产业，最求着绿色无公害的理念，只要自己的江山当地农户，严禁打药物!发现后直接严重处罚!

二、眉县徐香猕猴桃特点

我国的很多地方都有种植猕猴桃，很多人都知道四川出产的红心猕猴桃清甜好吃，但是却不知道在猕猴桃的众多种类里，陕西眉县以及周至出产的徐香和翠香两个品种也是很不错的。

眉县徐香猕猴桃特点是果实状如圆柱，顶端微微凸起。果实个头的大小很匀称，单果重量有70-110克，最大果重量可达137克，表皮黄绿色，长满细密的茸毛，皮薄且容易剥离;果肉呈绿色，肉质细嫩，汁水多，酸甜适中，果香清幽宜人。

果实成熟期为15-20天，可在常温下贮存30日左右，如果是在0-2℃的环境里，可以保存超过三个月。

眉县徐香猕猴桃特点的生长环境要求：

1、温度

眉县徐香猕猴桃适宜生长在年平均温度在11.3℃-16.9℃的地方，能接受的最高温度是42.6℃，能忍耐的最低温度是零下20.3℃。要求全年无霜日为160-170天。试验得出当气温大于10℃度时，开始萌发幼芽，大于15℃时才会开花，大于20℃时才会结果。当温度下降到12℃时则进入休眠。

2、光照

眉县徐香猕猴桃较喜阴，对强光较为敏感，是中等喜光果树，年日照时间要求是1300-2600小时，较适宜漫射光，不适宜强光直照。自然光线的强度保持在40%-45%较佳。眉县徐香猕猴桃对光照的要求会随着树龄的变化而不同，幼苗期适宜阴凉环境，所以要进行适当的遮荫，特别是刚完成移植的秧苗，更要注意遮荫;成年眉县徐香猕猴桃果树则应该在优良的光照环境里生存，才能确保正常生长和结果。

3、水分

眉县徐香猕猴桃不耐旱，水分不足会导致生长不良，叶子小，叶边出现枯萎，有时还会出现落叶落果的现象。除了不耐旱之外，眉县徐香猕猴桃还不耐涝，当出现积水时，往往会被淹死。一般来说眉县徐香猕猴桃的生长要求年降雨量在1000-1200ML左右，空气温度在75%以上，太高或太低它都无法正常生长。

眉县徐香猕猴桃特点还有产量又大又稳等，此品种是由徐州的猕猴桃果园培育出来的，到目前为目已经被许多地区的果园引进种植。

三、徐香猕猴桃营养价值

猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

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