苹果新品种有哪些?日本苹果品种状况

水果控

发布于2023-09-28

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苹果是大家常吃的一种水果，富含矿物质和维生素，其营养价值高、营养成分可溶性大，且易被人体吸收，故有“活水”之称。随着农业技术的不断提高，近年来，研发出了较多新品种。

一、苹果新品种有哪些

1、水蜜桃苹果

水蜜桃苹果是中晚熟品种中新苹果新品种，成熟期在山东临沂阳历10月初左右成熟，平均单果重320克，大可达700克。果面黄绿色，阳面披鲜红色霞晕，果肉乳白色，肉质酥脆鲜甜、多汁爽口。含糖量15%左右，最高可达18.7%，果实个大。自花结实力极强，可不配置授粉树。早果性强，虽不是短枝，但很容易形成花芽，一般种植第二年即可见果，极丰产，丰产期一般在亩产3000kg以上，采后自然存放可达三个月以上，非常耐储存。吃起来“嘎嘣脆”，一口咬下去清纯甘甜，浓浓的果香味在嘴中回味无穷，它不仅有芒果的香气还有水蜜桃的味道。

2、维纳斯黄金

维纳斯黄金与富士品种类似，早果丰产，易于管理，适应性强。种植后，通常在同一年开花，第二年开花结果很少。第三年单产超过500kg/亩，第四年单产达到2000kg/亩，在整个生育期，单产容易达到4000kg/亩以上。它没有酸味，浓甜味、香脆口感、多果汁，以及特殊的香气和优良的品质是其主要优点。同时，即使储存2个月，它仍然水分充足，酥脆香甜。

3、瑞普丽苹果

原美国品种，6月上旬成熟，成熟极早，果重210-300g，果型圆锥形。果面全红光洁，果肉黄白色，多汁、无渣，脆甜爽口，含糖量13%，含酸0.75%，品种上乘。耐运储，果实常温储存30天左右。树体自花结实，抗性强，不裂果、不落果、高产。

4、响富苹果

响富是山东烟台的一家公司选育的新品种苹果，果实着色快，散射光着色能力极强，是所有红富士苹果品种最好的，着色不受密度、树型限制，全红果率100%。只把贴在果实的叶片摘去即可，省工、省事，低成本。果实粉厚，抗日灼和雨水侵蚀，表面光洁斑点少，优质率达95%以上。果肉为乳黄色，细嫩酥脆，口感极佳。

5、鲁丽苹果

鲁丽是新的一种水果品种“蛇果”，其口感甜脆，7月20号左右成熟可自然采果至8月中下旬，售架期长，硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果，均果四两，后期顶花芽结果个头大，大果可达7两以上，适合用主干栽培模式。

二、日本苹果品种状况

日本栽培苹果已有120多年的历史，总面积已达80余万亩，年产量100万吨左右。主要分布在青森(约占50%)、长野、岩手、山形和秋田五个县。开始时主栽品种为国光和红玉。例如长野县，1970年时匡光和红玉占70%左右，后来富士、红星、津轻的栽培面积上升，至1975年富士占35%、红星22%、津轻s.6%，而国光下降到3.7%、红玉14.3%、祝和旭2.9%、金帅6%。2014年富士的栽培面积已占50%以上，津轻19%，王林17%、红星3%、千秋2.8%，红玉只占1.5%。

近几年日本的苹果品种以富士为主，其产量已占全国总产量的45.5%;其次是元帅系品种，产量占21.4%;再次为津轻，产量占12%;王林和陆奥分别占4%和3.4%。日本富士的栽培量已达到了最高峰，国情已不允许再增加，而且应减少，元帅系品种也趋减少。津轻、千秋、王林、乔纳金、珊夏发展较快。

最近几年日本又推出了北海道9号(富士×津轻)、静香(金帅×印度)、早生富士(弥贵)、新世界(富士×群马7号)、红王将、高龄(红金实生苗中选出)以及富士系中的新秀——嘎富、2001富士、乐乐富士等新品种。

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