蜜橘水果沙拉

营养分析食材明细制作步骤

大家都知道蜜橘是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作蜜橘水果沙拉吗？下面我给大家介绍一下

营养分析

蜜橘

⒈ 富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

⒉ 内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

⒊ 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

⒋ 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好

香蕉

属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育

火龙果

火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用

食材明细

香蕉、火龙果、蜜橘、沙拉酱、白糖。

制作步骤

1. 需要准备的材料有香蕉3个、火龙果1个、蜜橘3个。

2. 火龙果剥皮切成块儿。

3. 香蕉切成块儿。

4. 蜜橘去皮撕成瓣。

5. 三种水果放在一起加入2勺沙拉，加入2勺白糖。

6. 搅拌均匀即可。

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