网红美食椰子冻的简单做法

一眨眼春天快要过完啦，夏天马上来临了。有一款网红美食，十分适合夏季食用，冰凉爽口的同时，制作方法也十分简单，这就是以椰汁为原料，制作而成的椰子冻，今天我们一起来看一看这款休闲美食如何制作吧。

制作椰子冻的原料很简单：椰汁250克，淡奶油或是牛奶200克，椰浆100克，吉利丁片15克，糖20克，炼乳10克，椰青壳两个

另外可以准备一些，棉花糖，饼干或是椰子脆片，蓝莓草莓等水果装饰。

制作方法：

1、吉利丁片用凉水泡软备用。椰青取出椰汁后，将口开大至碗口大小，作为备用容器放在一边。

2、椰子水，淡奶油或是牛奶，椰浆，糖，炼乳加入小锅中小火烧热，搅拌均匀至糖全部化开。

3、加入泡软的吉利丁片，不要煮沸，缓慢搅拌至融化，关火。

4、待锅中液体稍凉，倒入准备好的椰壳中，盖上盖子，用保鲜膜包裹固定，放入冰箱冷藏五至六个小时，直至完全凝固。

5、取出做好的椰子冻，打开盖子，此时椰子冻已经完全凝固，色白味香甜，撒上准备好椰子脆片，放上水果，棉花糖，饼干装饰就大功告成了。

6、没办法“料理”椰子壳的小伙伴，可以用其他容器盛放椰子冻，比如木瓜或是直接用布丁瓶也可以的。

一个网红椰子冻就这样完成了，小伙伴可以根据自己喜好，加入水果，巧克力碎等搭配，都是十分美味的哦，大家一起试试吧。

以上就是小编为您收集和整理的网红美食椰子冻的简单做法椰子椰子冻相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.shuiguokong.com/a/6505082b09f7570d0d034c70.html

相关推荐