圣女果怎么吃?圣女果可以放冰箱吗?

水果控

发布于2023-09-10

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圣女果作为一种原产于南美洲，用番茄杂交出来的品种，并且圣女果作为一种非常优良的蔬菜，它的营养价值高，而且味道非常鲜美，并且它的功效和作用非常多，其中最著名的可能就是美容养颜和防癌抗癌等，而且它富含的营养成份非常多，比如说叶酸，碳水化合物和番茄红素等，那么圣女果应该怎么吃呢?来看看相关的一些内容吧。

一、圣女果怎么吃

圣女果作为一种营养价值非常高的食物，它的吃法还是有非常多种的，并且味道非常鲜美，比如说圣女果可以像其他的水果那样，直接洗干净后就可以生吃了。圣女果也可以在做汤的时候食用，比如说我们可以做一道西红柿鸡蛋汤，就可以放入一些圣女果，这样的汤更加有味道，而且营养价值高，还有就是圣女果也可以拌一些白糖食用，比如说用开水烫一下，然后将它的外皮剥掉，切开，装入盘子之中，撒入一些白糖，味道也是非常的好。

那么就跟大家来介绍一种圣女果拌白糖的具体做法，首先我们准备食材，将从市场上买回来的圣女果清洗干净之后，然后往锅中倒入水，等水烧开之后，将圣女果倒入锅中稍微煮一下，等表皮起皱之后就捞出来。然后我们逐个的将圣女果的表皮去掉之后，再将去皮的圣女果放入一些白糖，然后再放入锅中加入适量的清水，这样在锅中煮大约五分钟的时间，然后晾凉后就可以食用了，并且这也是味道非常鲜美的一道菜品，而且汤汁非常的甜，我们在食用的时候也可以加入一些蜂蜜，放入冰箱中冰镇一段时间，效果可能会更好。

二、圣女果可以放冰箱吗

圣女果可以放冰箱，但是，不建议将圣女果放冰箱保存。

圣女果经低温冷冻后，果肉呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，无鲜味，严重的则腐烂。一般圣女果放在阴凉通风处即可，可以保存几天，相反，放在冰箱的话，不符合圣女果的保鲜温度，很快就腐烂掉。

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