奇异果的产地，奇异果的营养价值

水果控

发布于2023-09-08

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奇异果原产地是在湖北，现在很多其它地方也有种植，比如有浙江、广东、陕西、四川，它是湖北的特产，湖北宜昌市夷陵区雾渡河生产的奇异果是最好吃的，它的汁水丰富，口感细腻，奇异果一般指的是猕猴桃，它的品种较多，其中早鲜猕猴桃的口感是比较好的。

一、奇异果的产地

新西兰因为猕猴桃而享誉世界，他们对这种水果如此喜爱，以至于用国鸟几维鸟(KiwiBird)来为其命名，即KiwiFruit，翻译成中文，就成了奇异果。早在先秦时期，《诗经》中就有了猕猴桃的记载：“隰有苌楚(猕猴桃的古名)，猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”是猕猴桃属植物分布最多的国家，野生猕猴桃属植物有52种之多，大多数的果实都可以吃，而且味道酸甜可口。

其中有一种猕猴桃，果实个头大味道好，学名叫做“中华猕猴桃”，也就是我们现在所吃到的猕猴桃的原始品种。在中国，野生猕猴桃虽品种繁多，但大多数人并不知道这种味美水果的存在。直到1904年，猕猴桃的命运转折发生在一个外国人身上。一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹，在湖北她吃到了这种野果，并把种子带回新西兰。她种下带回的种子，其中三株幼苗长大并顺利开花结果，就这三株幼苗，让原本野生的猕猴桃成为风靡全球的水果——奇异果。

二、奇异果的营养价值

奇异果果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。奇异果汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。

1、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;

2、最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。奇异果中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

3、奇异果中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

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