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灯笼果

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发布于2023-08-26
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灯笼果(学名:Physalis peruvianaL.)又名:小果酸浆、打卜草、打头泡等,属管状花目,茄科多年生草本植物,高45-90厘米,花丝及花药蓝紫色,花药长约3毫米。浆果直径约1-1.5厘米,成熟时黄色。夏季开花结果。

主要分布于南美洲、中国广东、云南等地。

植物历史

1807年以前,它是由好望角的居民最先开始培育的。在好望角种植成功之后,灯笼果很快被传到澳大利亚,成为新南威尔士州居民早期食用的水果之一。

生长习性

灯笼果可适应从零下40℃低温到42℃的高温,在所有种植番茄的地方都可以存活,这决定了它适合进行大规模的栽培。

物种分布

原产南美洲,分布于中国广东、云南。生于海拔1200~2100m的路旁或河谷。

繁殖方法

采用水平压条法。在春季从株丛向外开成放射形纵沟,深度15cm左右。选择发育健壮的1年生新枝,将枝条向下弯,水平引向纵沟,使整个枝条紧贴沟底,沟内可放几根枝条,枝条间需留有一定距离,以便新根生长,然后在沟内填土,枝条顶端露出地面。随着压条上发出的新梢不断长高,分次进行培土,使新梢基部生根。秋季落叶时将每个带根的新株与母株分离,成为独立的植株。水平压条操作简便,成活率高,而且苗木健壮。

主要价值

药用价值

可败火,一般用红色的味极苦,泡水喝,消炎,利尿。

性味和功用:苦,微寒。归肺经。清热解毒,利尿去湿。用于癍痧发热,感冒,腮腺炎,喉痛,咳嗽,睾丸炎,大疱疮。常用量15~30克;外用适量。

营养价值

灯笼果富含VC和胡萝卜素。

按100g果计,灯笼果的营养素为:水(78.9~79.8g),蛋白(1.9g),脂肪(0.15~0.2g),碳水化合物(17.3~19.6g),纤维(3.6~4.9g),灰分(1g),钾(292.65mg),钙(8~10.55mg),磷(37.9~55.3mg),铁(1.2~1.24mg),锌(0.4mg),β~胡萝卜素(1.6mg),VB1(0.1mg),VB2(0.03mg),VC(43mg)。


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