冬枣是什么季节的水果?冬枣几年能结果?

水果控

发布于2023-08-24

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冬枣又名雁来红、冰糖枣等，是目前公认的鲜食枣类优质栽培品种。

冬枣果肉不仅含有枣果中的营养物，还富含多种维生素及微量元素和抗癌物质，营养价值为百果之冠，是上好的养生食品。

冬枣在我国主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。

一、冬枣的市场价格

冬枣一般是指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。冬枣的市场价格基本上很稳定，每年的价格变化不大，今年的冬枣价格在5-15元一斤左右，但各地方的价格差距很大，越是远离冬枣产区的价格就越贵，偏远地区冬枣刚刚上市的时候价格也会相对高一些，等到时间长一点也会自然降下来了。

冬枣吃起来口感脆甜，特别的爽口，现在也快到了冬枣上市的季节，很多水果市场也要摆上了冬枣出售了，但是也有一些人买回来的冬枣一点都不好吃，而且还感觉到特别的涩那么在挑选冬枣的时候需要注意点什么呢?一般好吃的冬枣，都是大面积呈青绿色，然后只有一小部分呈红色;表皮比较光滑没有破损的基本上也属于较好的冬枣;此外还要按压一下冬枣，如果捏起来是硬的那说明冬枣还是很脆的，不是被糖水泡过的。

二、冬枣是什么季节的水果

冬枣是晚秋的水果。冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8/9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。

山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。

在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。

三、冬枣几年能结果

冬枣一般要3年才能结果，但由于品种和地域的不同，结果时间会有所差异。

如果是嫁接的话，一般两年后就能结果。

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