杏子是杏花结的果实吗?杏子什么时候成熟?

水果控

发布于2023-08-22

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杏子是杏花结的果实吗，每到三四月份，春回大地，就是杏花开放的季节，美丽的杏花盛放时，就如同漫天云霞般，美不胜收，而我们也知道有种水果叫做杏子，这种水果对我们人体健康有很多好处，那么杏子是杏花结的果实吗?

一、杏子是杏花结的果实吗

杏子是杏花结的果实，杏树开花结果是正常的，无花就无果。花单生，直径2-3厘米，花期一般在3至4月份，果期一般在6至7月份。杏子的果实多为球形，稀倒卵形，常呈现为白色、黄色至黄红色，果实成熟时不开裂，酸甜多汁，味道十人讨人喜欢。

二、杏子什么时候成熟

杏子通常简称为杏，是我们熟知的水果之一，也是一种营养价值较高的水果。杏子是入夏后第一个上市的鲜果。果实具有很高的营养价值，特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质：胡萝卜素每百克中含l.79毫克，还含有儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。

南太平洋上的岛国斐济，是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏子的特殊饮食习惯，他们吃杏子干往往如同我们吃米面等主食一样，天天不离。因此，经常吃点杏子、杏干或杏仁，对防癌保健是十分有益的。杏子寿命长，适于生长在水热条件比交优越的亚热带季风区。

土壤为黄壤或黄棕壤，pH值5～6。一般4月上旬至中旬开花，9月下旬至10月上旬种子成熟，10月下旬至11月落叶。有3000年以上的古树。初期生长较慢，寿命长，蒙蘖性强。雌株一般20年左右开始结实，500年生的大银杏树仍能正常结实。

一般3月下旬至4月上旬萌动展叶，4月上旬至中旬开花，9月下旬至10月上旬种子成熟，10月下旬至11月落叶。杏子品种大多数自花不育或自花结实率很低，故而必须配置授粉树才能获得高而稳定的产量。一般情况下主栽品种与授粉品种的比例为3～4:1。杏树苗木繁殖主要采用嫁接繁殖，常用的砧木有山杏，即西伯利亚杏，广泛分布于华北、东北和西北地区。

抗寒、抗旱、与杏的嫁接亲和力强，可以提高苗木的抗旱、抗寒力，而且有矮化作用。用普通杏作砧木，因树体高大，枝干粗壮，开始结果和进入结果期稍晚，但寿命长。

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