无籽西瓜是转基因吗?无籽西瓜的营养价值
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西瓜是夏天消暑的必备佳品,由于价格便宜,所以是一种大众消暑水果。在众多的西瓜中,无籽西瓜由于食用方便而广受人们喜爱。但是,无籽西瓜一直有一个疑问让人挥之不去,那就是这种西瓜为什么没有籽,下面我们来看看具体内容。
一、无籽西瓜是转基因吗
不是。
无籽西瓜不是转基因水果,是利用自然规律,基因重组杂交出来的品种,因为染色体是奇数,所以不具备繁殖能力,没有籽。
一般是四倍体西瓜跟二倍体西瓜杂交出来的三倍体西瓜。
二、无籽西瓜的营养价值
无籽西瓜中的水分是很丰富的,而且无籽西瓜中所含的热量也是比较低的,同时无籽西瓜也是属于一种消夏解渴的好选择。
在无籽西瓜中是没有什么脂肪和胆固醇存在的,不过实际上无籽西瓜是有我们人体所需要的各种营养成分了,特别是无籽西瓜中的葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维都是非常丰富的,同时在无籽西瓜中还有大量的钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等营养物质的存在,这些对人体来说都很需要,特别无籽西瓜中的维生素A含量是非常高的。
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