菠萝酱如何做 菠萝酱的做法步骤教程

材料做法步骤

菠萝并不是每个人都不熟悉，但大多数人会在购买菠萝后将其删除。 在盐水中浸泡后直接食用皮肤，但吃菠萝没有不同的方法。 将新鲜菠萝制成菠萝果酱比直接食用要好得多。 那你怎么在家做菠萝酱？ 我会告诉你一段时间的细节。

材料

通常，在家制作菠萝酱是准备新鲜的菠萝，100克麦芽糖，100克白糖和半个柠檬。

做法步骤

1.用专用工具取出准备好的菠萝，然后切下底部和顶部的叶子，用水清洗得到的果肉，并将其切成均匀大小的小块。

2.将切碎的菠萝放入一个大碗中，加入准备好的白糖并混合，然后腌制。 腌制后，将其放入冰箱冷藏室。 固化时间应在4到6小时之间。。

3，经过酸洗菠萝后，你会发现大量的糖水，这些糖水一定不能倾倒，你可以直接放入锅中，然后放入准备好的水，煮至火，煮沸后再煮六次 或者七分钟，你会发现表面有大量漂浮的泡沫。 此时，您需要使用过滤器来移除浮动泡沫。

4，将火烧成小火，然后加入准备好的麦芽糖调匀，煮6至10分钟。 将准备好的柠檬挤入柠檬汁中，加入煮熟的菠萝汁中，充分混合，使其自然冷却。

5.准备一个干净的玻璃瓶，用热水消毒后从里面取出水，冷却后取出菠萝汁，直接放入玻璃瓶中，密封，存放在冰箱的冰箱中，每当保存一次。 你要。 拿出来吃。

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