人参果不适宜人群?人参果可以保存多久?

水果控

发布于2023-07-18

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人参果的营养价值以及食用价值比较高，但并不是所有人都适合吃人参果的，那么人参果不适宜人群?

一、人参果不适宜人群

1、肠胃不适者

人参果中含有大量的蛋白质、维生素以及膳食纤维素，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量食用可能会加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对于肠胃不适者来说过量食用容易诱发或者加重其病情。

2、上火内热者

人参果性温，适量食用并不会导致人体出现不适，但对于上火内热者来说，过量食用人参果会加重体内的燥热之气，诱发或加重其上火症状，所以上火内热者是不建议吃人参果的。

3、糖尿病患者

人参果分为高糖型和低糖型两者，其中对于糖尿病患者来说是不建议吃高糖型人参果的，否则很容易加重其血糖，加重其病情，不利于其身体健康。

二、人参果可以保存多久

相信我们大家对于美味的水果都是非常的喜欢吃的，当然，我们生活中经常可以吃到人参果的，我们许多的朋友们对于人参果也是赞不绝口的，但是许多朋友们对于人参果的保存方法还不是非常的了解了，下面我们就来详细的看看人参果的保存方法。

人参果常温下保存10天左右，当然是单一保存，不可以跟柿子、梨这样容易产生乙烯衍生物的水果放在一起，那就不好保存了。冰箱的保险箱里保存大概一个月左右，注意不要冷冻，另外，我们大家还需要多注意的是，一般人参果需要单独存放的，如果将人参果和其他的水果一起存放，那么会导致人参果变质的速度加快的。

其实微波保鲜对于保存人参果的效果也是非常不错的。这是由荷兰一家公司对水果进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃，然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市，可贮存42~45天，不会变质，十分适宜淡季供应“时令水果”，倍受人们青睐。

另外，我们大家如果在生活中想要保存人参果，那么我们大家是可以选择适当的使用可食用的水果保鲜剂来保存人参果的。可食用的果蔬保鲜剂，由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明乳液，覆于水果的表面，形成一层密封膜，防止氧气进入果蔬内部，延长熟化过程，起到保鲜作用，水果保质期可延长至200天以上。

最可贵的是可食用的果蔬保鲜剂还可以同果蔬一起食用。

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