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西瓜是酸性还是碱性?西瓜的食用禁忌

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发布于2023-07-15
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如果适当食用西瓜有很好的清热解暑的功效。但是西瓜含有的糖分比较多,建议糖尿病患者不要吃。

一、西瓜是酸性还是碱性

西瓜是碱性食物。

其实,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子即为碱性食物,反之硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。

二、西瓜的食用禁忌

1、糖尿病患者。

吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。

2、口腔溃疡患者。

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。

3、产妇。

产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

4、肾功能不全者。

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。

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