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桂圆和龙眼的区别,桂圆肉的功效与作用

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发布于2023-07-14
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桂圆和龙眼只有名字不同,这两种叫法说的都是同一个品种的水果。桂圆圆润饱满、果肉汁水丰富,除了直接食用,也可入药食用。体内上火发炎人群和孕妇不建议食用,以免加重身体的负担,造成身体不适。

一、桂圆和龙眼的区别

1、名称区别

桂圆和龙眼虽然名字有着天壤之别,但是两者指代的是同一种水果品种。桂圆是它的中文学名,龙眼则是它的别称。在我国,南方地区多称桂圆,龙眼的叫法则是从泉州传出的。

2、水果样式

桂圆果实圆润光泽,表皮摸起来光滑或有点粗糙。种脐突起呈白色,外表皮剥开之后,里面的果肉是乳白色的,食用果肉,能感受到肉质鲜嫩、汁水丰富。除直接食用外,也可制成干果。

3、入药使用

桂圆可以食用,也能够经过人工加工后入药使用。入药后的桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

4、不适人群

桂圆不是人人都适合食用的果肉品种,吃多了桂圆会出现上火的情况,因此体内本身就有上火发炎情况的人群不建议食用,怀孕的孕妇也建议在生产之前避免进食龙眼。

二、桂圆肉的功效与作用

桂圆肉中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁等营养元素,有很好的益气补血功效;桂圆肉的营养物质对脑细胞特别有益,能增强记忆,缓解疲劳;桂圆肉含有一种叫黄素蛋白的物质,它具有抗氧化延缓衰老的作用。

1、桂圆肉的营养价值

富含碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含维生素P量多,可以为人体提供各种营养物质。

2、益气补血

桂圆肉味甘、性温,入心、脾经,有很好的益气补血功效,这是因为桂圆肉中富含的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及铁,它们共同作用促进机体新鲜血液的生成。

3、提高记忆力

桂圆肉对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳,尤其适合学生、中老年人食用。

4、安神志

桂圆肉中含有铁、钾等元素较为丰富,能促治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠和健忘。

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