雪梨汁怎么做?雪梨汁的适宜人群和禁忌人群

水果控

发布于2023-07-12

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雪梨是生活中常见的一种水果，味道甘甜，含有多种维生素、矿物质及糖类，有较高的食用价值，可以直接食用，也能榨汁和炖汤，那么雪梨汁怎么做呢?

一、雪梨汁怎么做

1、冰糖雪梨汁

原料：冰糖、雪梨、水。

做法：将雪梨洗净，去皮，切去顶部做盖子，将中间的核挖除;把冰糖放入中间，盖上盖子，将雪梨放入深盘中;放入蒸锅隔水蒸，1~2个小时，梨软化即可。

2、哈密瓜雪梨汁

原料：哈密瓜，雪梨，蜂蜜。

做法：哈密瓜洗净，对半切开，去皮及籽，切成小块;雪梨去皮，洗净后切小块;依次放入榨汁机榨汁，加适量蜂蜜调味，即可食用。

3、雪梨苹果汁

原料：雪梨、苹果、蜂蜜、水。

做法：苹果洗净，去皮去核，切块备用;雪梨洗净，去核;将雪梨、苹果放入榨汁机中，加适量水;搅拌成汁后，倒入杯中，加蜂蜜调味，即可。

4、百香果雪梨汁

原料：雪梨、百香果、果糖、冷开水。

做法：将雪梨去皮，洗净切块，百香果取果肉备用;将所有材料放入榨汁机中，加500毫升冷开水;榨汁搅拌，倒入杯中过滤，调味即可饮用。

5、雪梨银耳汁

原料：银耳，梨，冰糖，枸杞，红枣。

做法：银耳洗净，浸泡半小时，再撕成小块;银耳放入锅中，加入烧开，转中火煮30分钟;雪梨去皮切块，放入银耳锅中煮30分钟;加适量冰糖、枸杞、红枣等，小火煮10分钟，汤粘稠即可。

二、雪梨汁的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

雪梨汁具有润肺止咳、清热解毒、生津止渴、开胃解腻、降血压血脂、解酒护肝、缓解身体疲劳的作用，适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、高烧胸闷、心烦消渴、恶心反胃、便秘、高血压、高血脂、经常喝酒、身体疲劳的人群食用。

2、禁忌人群

雪梨汁性寒，且含有较多的糖分，因此脾胃虚寒、呕吐便泄、糖尿病者不宜食用。

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