菠萝蜜里面的心可以吃吗?看文透彻了解

水果控

发布于2023-07-04

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品尝过菠萝蜜的朋友都知道其味道甘甜可口，是很多人都爱吃的一种水果，其营养价值也很高，但是菠萝蜜中间的心很大个，直接扔掉不吃有点浪费，很多朋友都不知道菠萝蜜里面的心可以吃吗?菠萝蜜中间的丝可以吃吗?还有菠萝蜜的果核可以吃吗?那么小编来给大家一一科普。

一、菠萝蜜里面的心可以吃吗

1、不能吃，菠萝蜜中间白色的部分上带有大量的胶质，当这些胶质进入体内后，会对身体产生危害，影响我们肠胃的消化能力，易出现消化不良的情况。

2、菠萝蜜的胶质物具有一定的致敏性，有的人对这些物质比较敏感，很容易出现过敏反应。

3、再者，就食物的口感而言，菠萝蜜中间的心口感不是很好，也就没有必要食用这部分了。

二、菠萝蜜中间的丝可以吃吗

1、黄色丝可以吃，黄色的丝就是菠萝蜜果肉前期的样子，菠萝蜜的果肉就是由这些部分来组成的，且含有一定的营养成分，通常更适合直接生吃或者是炒菜食用。

2、白色丝不宜吃，白色的丝是菠萝蜜的合成纤维，并没有什么特别的味道，也没有食用价值，这部分是不宜食用的。

三、菠萝蜜的果核可以吃吗

可以吃，菠萝蜜核中的淀粉含量丰富，一般可以将果核放在热水中煮熟来食用，煮熟后的味道与菱角类似，有一定的充饥作用的。

以上就是关于菠萝蜜里面的心可以吃吗，以及菠萝蜜中间的丝可以吃吗和菠萝蜜的果核可以吃吗相关的介绍了，菠萝蜜可以说浑身都是宝了，朋友们不妨试试煮熟菠萝的果核来吃吃看，说不定能给您带来一番独特的味蕾的享受呢。

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