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如何腌制山黄皮 酸黄皮果怎么腌制

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发布于2023-06-30
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黄色的果实也被称为山黄色的皮肤。 它是中国南方特有的一种水果。 这种水果可以在煮熟后直接食用。 味道也是酸甜的,但是没有完全煮熟的黄色水果不能直接食用。 味道特别酸,当地人喜欢腌制然后将它们放入特色食品中。 只有很多人不知道如何酸化山黄皮肤。 出于这个原因,我真正的南方人写了一种腌制母亲黄色水果的方法。 阅读之后,我就能理解腌黄皮是如何腌制的。

如何腌制山黄皮 酸黄皮果怎么腌制

腌制山黄皮的材料

除了需要新鲜的黄色水果外,还需要准备适量的盐和糖,并准备两个干净的玻璃瓶。

腌制黄皮果的具体方法

1.从叶子上取下准备好的黄皮果,去掉坏的果皮,然后用水清洗。

2.准备蒸笼。 洗完后,将黄皮果放入锅中蒸熟。 将蒸好的水果蒸熟后,取出整粒内核并挤出。 将黄色皮肤浆置于阴凉处。 冷静备份。

3.用水冲洗准备好的玻璃瓶,然后控制干水,干燥后放一层黄色皮浆,放一层盐,然后放一层黄色水果。 然后放一层盐,这样你可以把瓶子放回去后密封。

4,剩下的黄皮果实再用白糖腌制,这样经过腌制后,就可以得到咸味和甜味两种不同口味的腌制黄皮果,食用也很方便。 腌黄皮果,密封后,应放在阴凉处,一个月左右后去泡菜,最好不要在中间打开,以免变质。

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