番荔枝什么时候成熟?番荔枝上火吗?

水果控

发布于2023-06-28

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番荔枝是很多人爱吃的一种水果，但并不是一年四季都有，不同产地的番荔枝成熟时间不完全一样，一般在每年的6-11月成熟并上市。番荔枝别称释迦果，原产于热带美洲，最初由荷兰引入，于台南一带种植，然后扩展于中南部，在我国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省，区均有栽培。

一、番荔枝什么时候成熟

大家在选购番荔枝时，应挑选果实大、鳞目大、果形圆的，如果买回后不用立即食用的话，要选择稍许硬一些的，表皮的凸起如果有磨损的对食用是没有大碍的，因为吃的是其内部的果肉。如果要立即吃的话，就可以选择有小裂口、软一些的，这种就是熟了的番荔枝。

挑选时可以先在手里轻捏，好的番荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果番荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

二、番荔枝上火吗

番荔枝吃多了会上火。

番荔枝虽然是属于温性水果，但是其含有大量的果糖成分，大量食用的话，容易因渗透作用导致上火，出现口腔溃疡、便秘等症状。

番荔枝含有较多的果糖，食用过多时，糖分会由于渗透压的作用，吸收口腔黏膜中的水分，导致口腔黏膜因为失水过多而上火，出现口腔溃疡。如果因为吃过多番荔枝出现上火症状的话，要停止继续食用番荔枝，可以吃像冰糖雪梨、绿豆汤、苦瓜、菊花茶等食物来帮助缓解上火症状。

番荔枝虽然营养价值高，但是不可大量食用，特别是那些容易上火、热性体质的人更是不适合多吃。一般人一天最多不宜超过1个，最好是将番荔枝像切西瓜那样切开吃个3-5片即可。

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