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吃黄桃要剥皮吗?黄桃要怎么去皮?

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发布于2023-06-27
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黄桃是很常见的一种水果,它含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养物质,味道香甜可口,深受人们的喜欢。那么吃黄桃要剥皮吗?一起来了解了解吧。

一、吃黄桃要剥皮吗

吃黄桃可削皮可不削皮。

黄桃的皮不像毛桃皮,它皮上面的毛非常的细腻且非常的少,一点都不扎手,洗一下就能洗掉。

但是这个黄桃皮吃不吃,最主要是看个人的喜好,有的地方习惯削皮吃,有的地方习惯直接吃。

但是现在农药化肥残留问题挺多,还是削皮比较安全。

如果不削皮就多浸泡一会,洗净再吃。

二、黄桃要怎么去皮

1、沸水煮

将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、盐水

将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、洗米水

将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、手剥皮

在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。

5、刀削

最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间。

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