木瓜的吃法 木瓜的吃法和做法

制作步骤： 制作步骤：

起首来先容木瓜的服法：

第一，冰糖木瓜炖雪蛤

原材料：雪蛤、木瓜、冰糖、姜。

制作步骤：

1、取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。

2、雪蛤用净水浸泡，半途换频频水，我一样平常都隔夜浸泡至次日，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或者白色较实的小块拣去，倘使处理不当便会带有腥味,要领是用小镊子捡去筋膜以及血丝。

3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依小我私家喜欢来调解，我对比喜好浓点的，在寒冷的季候多食用姜还可以防备伤风。

4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处置惩罚好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟便可食用。

第二，排骨木瓜汤

原材料：排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少量。

制作步骤：

1、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污;

2、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火连续煮两个小时;

3、木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少量盐调味便可。

下面来办理孕妇可否吃木瓜的问题：

木瓜中含有女性荷尔蒙，容易滋扰孕妇体内的荷尔蒙变革，尤为是青木瓜，孕妇更应完整戒除，由于它非但对于胎儿的稳定度有害，另有大概致使流产。在东南亚国 家，本地住民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对付出产是倒霉的。

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