牛油果能放多久?牛油果怎么保存更久?

水果控

发布于2023-05-22

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牛油果是一种产于南美洲的美食，且牛油果本身可以用来提味等多种方式，那么对于牛油果保质期大家是否清楚明白呢。

一、牛油果保质期

要看牛油果的软硬程度，和外皮颜色。

如果刚买的牛油果摸起来很硬，外皮是青绿色，这样可以存放1个星期。

慢慢的，牛油果变得有点软，外皮还是青绿色，还是可以放几天。

当牛油果外皮完全黑了，摸起来不硬了，有些软就要开始吃了。

如果这个情况再放，牛油果里的果肉就会被氧化，会变黑。果肉变黑的话就别吃了。

二、牛油果能放多久

牛油果作为一种营养价值非常丰富的水果，并且味道也非常鲜美是一种原产于热带地区的水果，一般我们买牛油果都是依靠于进口，并且在我国的南方才有种植牛油果，有时候我们买的多了难免会有怎么保存的问题，今天我们就来介绍一下牛油果能在冰箱存放多久，并且牛油果怎么保存。

牛油果买回来之后可以在冰箱中放3~5天，并且只有熟透的牛油果才能放进冰箱中保存，对于那些还没有熟的牛油果也可以放在外面保存，因为已经熟透的牛油果质地比较柔软，并且很容易受到损伤，其他蔬菜那样放进冰箱中也只是延缓变坏的时间，所以说也应该尽快食用，在冰箱中冷藏就可以。

还有就是牛油果最好不要使用隔夜的牛油果，如果我们将牛油果打开之后，最好可以当天使用，如果对于那些我们没有当天使用的牛油果，可以往里面撒入一些柠檬汁，再用保鲜膜覆盖之后放进冰箱，我们再放进冰箱的是那一半，牛油果最好可以留果核，内有果核的牛油果抗氧化能力要大于没有果核的牛油果，为防止牛油果的抗氧化能力加快，一般放进冰箱后最好可以在0摄氏度以上保存。

相比较于其他的水果你有过，因为原产于热带，所以说不适宜进冰箱保存，但是如果放于冰箱保存的话，也要注意控制冰箱的温度和湿度，即使放进冰箱也不是万事大吉了，我们也要尽快食用掉他，牛油果作为一种热带地区的水果，所以我们切开后果肉暴露在空气中很容易被氧化，所以说我们应该立即使用掉它，那就是成年的男性一般一次食用一个牛油果就可以了，营养价值也会得到补充，并且热量也不会有太大的提高。

三、牛油果怎么保存更久

生熟判断：牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。

存放时长：牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。注意别放太久不注意坏掉了哦~

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