黄桃产地分布有哪些地方?黄桃的做法

水果控

发布于2023-05-13

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黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名，营养十分丰富，黄桃的产地主要分布在中国华北、华中、西南一带，较知名的黄桃产地有嘉善黄桃、武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃，下面我们就一起来看一看黄桃的这些产地吧!

一、黄桃产地分布有哪些地方

武台黄桃为平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”，誉为“中国黄桃之乡”。

炎陵黄桃在湖南炎陵县已有25年的栽培历史。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，是湖南省唯一获此殊荣的区县，同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。

嘉善黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产，姚庄镇位于嘉善县东北部，盛产的黄桃以口感松脆，味道甜美而有着良好的口碑，嘉善县姚庄镇黄桃果树面积已达到1万亩，是全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。

潼南黄桃是指产自重庆市潼南县的黄桃，是全国两大黄桃生产基地之一，1980年全国黄桃鉴别评审会上被专家赞誉为“潼南黄桃，得天独厚”，1983年荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”，赢得了上海口岸的出口免检资格。其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区。

二、黄桃的做法

1、黄桃洗净去皮、去核切大块，放入盐水中浸泡5分钟;

2、锅中放入适量水(水不要太多)，加入冰糖、黄桃，中火煮15分钟;

3、放凉后装入瓶中保存即可。

小贴士：尽量用稍硬一点的黄桃口感更佳。

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